Il fait beau, il fait chaud et les étals débordent de produits de saison ; il y en a pour tous les goûts ! Pour manger sain et équilibré, mais également pour faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison ! Août nous apporte une grande variété de fruits et légumes ensoleillés. Alors c'est parti, mettons un peu de soleil dans nos assiettes, pour se faire plaisir et faire plaisir à nos amis tout en prolongeant l'été !
Avec l'arrivée des beaux jours, on fonce vite chez son commerçant local pour faire le plein de courgettes, de brocolis et des prunes qui affichent leur bonne mine vitaminée. Au menu Veando, nous vous suggérons en entrée un carpaccio de tomates au vinaigre balsamique, le tout suivi d'une tarte betterave et chèvre, pour finir en beauté avec un gratin d'abricots au lait de coco !
Alors, prêt(e)s à cuisiner de saison ?
Posté le 04/08/2020 Posté par Mathilde BONNIN dans : Conseils & astuces